創景恒例の年忘れ餅つき大会!

弊社の恒例、餅つき大会を開催しました。2019年を振り返り、2020年へ新たな決意もこめつつ、社員やその家族、普段お世話になっている方々にもお越しいただき、昔ながらの杵と臼で餅を搗きます。白餅、豆餅、青のり入り、ミックス等々。その間にも山の幸海の幸をどんどん焼いてアテにしながら一杯。夜のゲーム大会も老若男女国籍問わず熱が入りました。

前日から水につけたもち米を豆と一緒に蒸します。鍋一つが一臼分です。
搗く前に杵で潰していきます。この作業で8割がた仕上げます。
参加者総出でどんどん搗いていきます。
餅ができるまでに3~40回搗きます。さぁーあと10臼、ファイト!
おやつ代わりにあんこ、きなこ、辛み餅を。
伸し餅、ナマコ餅、鏡餅が完成しました。
夜はゲーム大会。今回は3ゲーム、①「負けなきゃだめよジャンケン」、②スリッパリレー、③異形輪投げ大会です。
同点で勝者を決めるジャンケン。大人も子どもも真剣勝負。
最後は賞金を握りしめポーズ!
目次